목포여행지-목포수산업협동조합에서 본 조기 모습

 

 

 

 


[목포여행지/목포수산업협동조합]

 

 

 

 

목포여행 둘쨋날 이른 아침 목포수산업협동조합을 둘러보게 되었습니다

수협 어판장은  새벽을 알리는 경매소리로 하루를 시작하게 되는데 경매하는 소리가 목포 바닷가를 울려퍼질때

보질 못했지만 싱싱하면서 노란 조기들이 즐비하게 늘여져 있는 광경과 새벽부터

 부지런히 움직이는 손놀림을 보니 저도 좀 더 부지런하게 살아야겠다는 느낌을 받은 곳이네요  

 

이곳은 수협 위판장에서 신선도가 가장 좋은 참조기만을 직접 수매하여 원료로 사용 하였으므로 확실한 국내산이며

처리 과정이 매우 위생적이고 안전한 식품입니다

 

 

 


[목포여행지/목포수산업협동조합]

 

 

 

경매가 끝난 조기들은 어느지역으로 배송되어 지는지  알수는 없지만 우리나라 국산 조기들을  보면서 

제가 다 뿌듯함이 느껴지기도 하고 목포수산업협동조합은 조기뿐만 아니라 대형 홍어,농어 가자미 등 일반 다른 생선들도

 볼 수 있었는데 이런 생선은 식당으로 출품되어 지는듯 합니다

 

특별한 날  상에 오르는 조기는 담백한 맛이 일품인 생선이지요

제사상에도 오르는 조기는 선조들이 즐겨먹던 먹거리 중 하나라고 합니다  

 

 

 

 

[목포여행지/목포수산업협동조합]

 

 

 

 

노란 꽃다발이 피어있는 것 처럼 보이는 목포수산업협동조합에서의 아침 풍경 모습으로 길게 늘어선 조기는

크기별로 선별되어 있으며 한짝에 약 30마리 정도 담겨져 있답니다

조기는 수입산은 배가 흰색이며 국산은 배가 선명한 황색인데 이곳 에서 보는 조기들은 모두

선명한 황색을 띄고 있어  분명한 국산 조기가 맞습니다  

 

 

 

 


[목포여행지/목포수산업협동조합]

 

 

 

 

일하시는 분들에 허리춤에는 노란 비닐 봉투들이 하나씩 채워져 있었는데 2인 1조로 짝을 이루어

 손발이 척척 맞는듯 조기포장 손길이 아주 바쁘게 움직여 보입니다

 

 

 



[목포여행지/목포수산업협동조합]

 

 

 

 

어떤 분들에 허리춤엔 멀리서 보면 주황색 마치처럼 보이기도 합니다

그러나 이건 치마가 아니라 조기들을 포장하는 비닐이라는거 ^^

 

 

 

 



[목포여행지/목포수산업협동조합]

 

 

 

 

경매가 끝난 제품들은 포장이 되어 주인을 기다리고 있는 모습입니다

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 



 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

조기옆에 다른 한쪽에 있던 대형 생선들 모습입니다

 

 

 


 

 

 

 

 

 출처 : http://blog.naver.com/suk4408?Redirect=Log&logNo=110137850354&from=postView

posted by 해맑은목포